Douro – Histórias com paladares vínicos

  • Destino:
  • Duração: 4 dias
  • De: 13/10/2022
  • a: 16/10/2022
  • Preço: 1,530€

programa

com Deana Barroqueiro

A consagrada autora da obra HISTÓRIA DOS PALADARES, notável vencedora do mais importante prémio mundial para obras de culinária e de literatura gastronómica, os “Gourmand Best in the World Cookbook Awards 2022” (o Óscar da gastronomia) com o seu 2º Volume – Perdição, e autora de vários romances históricos, convida-nos, a visitar, como Miguel Torga, esse “Douro sublimado. O prodígio de uma paisagem que deixa de o ser à força de se desmedir. Não é um panorama que os olhos contemplam: é um excesso da natureza. Socalcos que são passadas de homens titânicos a subir as encostas, volumes, cores e modulações que nenhum escultor, pintor ou músico podem traduzir, horizontes dilatados para além dos limiares plausíveis da visão. Um universo virginal, como se tivesse acabado de nascer, e já eterno pela harmonia, pela serenidade, pelo silêncio que nem o rio se atreve a quebrar, ora a sumir-se furtivo por detrás dos montes, ora pasmado lá no fundo a refletir o seu próprio assombro. Um poema geológico. A beleza absoluta.” A esta explosão de natureza juntaremos histórias com paladares vínicos, pela consagrada Deana Barroqueiro, visitas culturais e de enoturismo, com belos repastos e degustação de vinhos, espumantes e iguarias gastronómicas da região, partilhadas por Chefs e Enólogos dos locais que elegemos. Teremos ainda, o privilégio, de sermos convidados de honra, na apresentação do 3º Volume da obra História com Paladares – Redenção, da nossa premiada autora, que terá lugar no Hotel Hilton Porto Gaia, no cais de Gaia, com a presença de personalidades intelectuais e empresariais da região, e da sua editora, Prime Books de Jaime Cancella de Abreu. Ficam convidados para mais um projeto cultural com a chancela do CNC – Centro Nacional de Cultura!De registar também que a autora já tinha sido anteriormente agraciada com o Prémio Internacional da Literatura Gastronómica 2021, para o primeiro volume – “Sedução”, pela reputada Académie International de la Gastronomie (Paris),  e ainda com o Prémio Femina – Notáveis Mulheres 2021.

Preço por Pessoa Quarto Duplo

(mínimo 30 participantes)

1.530 €

Suplemento Quarto Individual

300 €

 

Programa inclui:

  • Acompanhamento da premiada escritora Deana Barroqueiro
  • Apresentação do 3º Volume da obra História dos Paladares – Redenção;
  • Oferta do livro História dos Paladares – Redenção;
  • Circuito em autocarro de Turismo, conforme descrito no itinerário;
  • Cruzeiro em barco regular e conforme descrito, Gaia / Régua, incluindo pequeno-almoço e almoço
  • Passeio privado em Barco Rabelo – Pinhão / Romaneira / Pinhão; incluindo tapas e espumante.
  • Estadia nos hotéis informados conforme regime descrito com Taxas de cidade incluídas;
  • Pensão completa desde o almoço do 1º dia ao almoço do último dia;
  • Todas as refeições são menus pré-definidos compostos por: entrada, prato principal e sobremesa, incluindo agua mineral, vinhos e café ou chá;
  • Guia local em Lamego;
  • Entradas no Mosteiro de São João de Tarouca, Sé de Lamego e Nossa Senhora dos Remédios
  • Vista ao Museu do Douro;
  • Visitas das quintas e respetivas provas de vinhos com apresentação dos enólogos das quintas;
  • Provas de vinhos como descritas no programa * – Pacotes pré-definidos;
  • Bolsa para documentação de viagem;
  • Acompanhante de representante TRYVEL durante toda a viagem;
  • Gratificações e Seguro Multiviagens.

 

Programa não inclui:

  • Bagageiros;
  • Bebidas para além das mencionadas;
  • Tudo o que não estiver mencionado como incluído.

 

INFORMAÇÕES | RESERVAS

MS – Telf. 215 927 076 | info@nulltryvel.pt

1º Dia - LISBOA / PENELA / VILA NOVA DE GAIA

Pelas 08h00, saída com destino ao centro do país, para almoço e degustação na Penela no restaurante Xisto do Chef João D´Eça Lima. Continuação para Vila Nova de Gaia. Visita das Caves Ramos Pinto. Chegada ao Hotel pelas 18h00. Check-in no Hilton Porto Gaia*****. Às 19h15 jantar no restaurante do hotel. Pelas 21h00 apresentação do 3º Volume da História dos Paladares – Redenção, da escritora Deana Barroqueiro. Alojamento.

2º Dia - VILA NOVA DE GAIA / RÉGUA / LAMEGO

Check-out e pequeno-almoço. Pelas 07h30 sairemos a pé para o Cais de Gaia (5 minutos a pé) para um barco da empresa Barcadouro (a bagagem seguirá no autocarro e transportadas diretamente para o hotel em Lamego). Embarque no barco e início co cruzeiro, rumo à Régua, às 08h00. Por paisagens verdejantes, o percurso tem vários pontos paisagísticos de relevo. Destaque para as eclusas das barragens de Crestuma-Lever (desnível de 14m) e do Carrapatelo (desnível de 35m). Pequeno-almoço ligeiro e almoço servido a bordo. Desfrutaremos das vistas no deck exterior. Chegada ao Cais da Régua pelas 15h00. Desembarque. A pé, seguimos para o Museu do Douro. Visita do museu e cálice de Porto. No final continuamos em autocarro para o Lamego Hotel & Life****. Check-in e acomodação. Pelas 18h00 saída rumo ao Miradouro de São Leonardo da Galafura cuja vista Miguel Torga descreveu não como uma paisagem mas “um excesso de natureza”… oportunidade para se assistir ao pôr-do-Sol.

Jantar no restaurante do mesmo nome do Miradouro, famoso pelo seu cabrito, o nosso repasto. Regresso ao hotel em Lamego e alojamento.

3º Dia - LAMEGO / SÃO JOÃO DE TAROUCA / QUINTA DA MURGANHEIRA / QUINTA DA PACHECA / PINHÃO

Pequeno-almoço e check-out. Cerca das 08h45, saída do hotel para visita do Mosteiro e Igreja de São João de Tarouca. A sua construção iniciou-se em 1154 tendo sido o primeiro mosteiro masculino cisterciense edificado em território português. A sua fundação está intimamente ligada à nacionalidade e à figura de D. Afonso Henriques. O complexo monástico foi largamente ampliado nos séc. XVII e XVIII, com a construção de novos edifícios dos quais destacamos o dormitório. De referir ainda o precioso Altar e o Cadeiral dos Monges, ambos em talha dourada, e os Retábulos de pintura sobre madeira. Seguir-se-á a visita às Caves da Murganheira, uma referência nacional e internacional, com degustação de espumante. Continuação para a Quinta da Pacheca. Situada na margem esquerda do Douro, em frente à Régua, é uma das quintas mais emblemáticas e de história mais profunda no Douro. Visita da quinta, adega e prova de vinhos. Almoço vínico em sala/adega reservada para o grupo. De tarde destaque para o passeio em barco Rabelo (1 hora) na Vila do Pinhão, e prazenteiro passeio Douro acima, até à Romaneira e volta. Nas margens abundam quintas de nome emblemático que evocam o vinho do Porto e do Douro. Se o tempo nos permitir, subida ao miradouro Casal de Loivos, que nos dará outra perspetiva do rio Douro e da natureza circundante, Regresso ao hotel. Pelas 21h00 saída para, jantar vínico no restaurante Castas & Pratos, um espaço localizado num antigo armazém da estação ferroviária do peso da Régua, que prima pelo bom gosto, gastronomia e é uma das referências gastronómicas da região. Regresso ao hotel e alojamento.

4º Dia - LAMEGO / QUINTA DO RIBEIRO SANTO / LISBOA

Pequeno-almoço. Pelas 08h30 visita da cidade de lamego. Destaque para a Sé de Lamego. Também referida como a Catedral de Lamego, Igreja paroquial da Sé e Igreja de Nossa Senhora da Assunção. Localizada no centro histórico da cidade, foi fundada no ano de 1129 a Sé de Lamego em estilo Gótico, mantendo a Torre medieval original, mas o resto da arquitetura reflete as modificações feitas nos séc. XVI e XVII incluindo o claustro renascentista. A Sé está classificada como monumento nacional. No final da visita, passagem pelo Castelo e continuação para o Santuário de Nossa Senhora dos Remédios. No topo da cidade, impressionante construção edificada no ano de 1361 sobre uma capela de invocação a Santo Estevão foi com as várias reconstruções a ganharem relevo e a devoção passou a ser a Nossa Senhora. Destaque para a frontaria e a imponente escadaria que liga por meio de alamedas verdejantes o centro da cidade. Após, descida da escadaria e suas capelas, e continuação para Carregal de Sal para visita e almoço, pelas 13h30 na Quinta do Ribeiro Santo | Magnum, também referida no 3º volume da obra da autora, com a presença dos seus principais escanções. Continuação para Lisboa com chegada ao final da tarde a Sete Rios. Fim de Viagem.

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